Lamium purpureum

Purpurrote Taubnessel

  • Lamium purpureum / Purpurrote Taubnessel
  • Lamium purpureum / Purpurrote Taubnessel
Die Purpurrote Taubnessel wächst an Ackerrändern, in Gärten und auf Kahlschlägen. Die Blätter sind beim Austrieb purpurrot und werden mit der Zeit grün. Die Pflanze wird 20 - 40 cm hoch und bildet Ausläufer. Die herzförmigen Blätter sind kreuz-gegenständig am Stengel verteilt. Die pinkfarbenen Lippenblüten bilden Scheinquirle und erscheinen ab März. In einem Jahr können bis zu vier Generationen der Pflanze wachsen. Sie kommt meist gesellig vor.
  • Blattstellung:

    gegenständig
    i
  • Blattform:

    herzfoermig
    i
  • Blattaderung:

    adernervig
    i
  • Blütenform:

    zygomorph
    i
  • Blütenstand:

    Scheinquirl
    i
Verwendung:
Blätter:
Die jungen Blätter und Triebspitzen eignen sich für Salate. Sie schmecken mild nach Pilzen. Die älteren Blätter lassen sich für Suppen verwenden oder wie Spinat zubereiten. Getrocknet eignen sie sich für Tees.
Blüten:
Die Blüten sind eine schöne, essbare Dekoration.