Vogelkirsche
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Familie:
- Rosaceae /
- Rosengewächse
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Standort:
- Waldrand
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Blütezeit:
- April
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- Lebenszyklus:
- mehrjährige Pflanze
Die Vogelkirsche wächst auf nährstoffreichen Böden in Hecken, Waldrändern und Auwäldern. Der Baum wird meist 15-20 m, selten bis zu 30 m hoch. Die Rinde ist horizontal geringelt, rotbraun und im Alter schwärzlich. Die Blätter sind wechselständig, vorne spitz zulaufend und färben sich im Herbst gelb bis rot. Von April bis Mai erscheinen in überhängenden Dolden die weißen Blüten. Sie haben fünf Blütenblätter und 20-30 Staubblätter. Die kleinen, kugeligen Steinfrüchte reifen ab Juli von hell- bis dunkelrot.
- Blüten:
Die Blüten sind eine schöne, essbare Dekoration.
- Früchte:
Die Früchte der Vogel-Kirsche lassen sich frisch für Sirup, Saft, Likör, oder zum Einlegen verwenden. Getrocknet eignen sie sich für Tee oder zum Backen.
- Art
- Prunus avium
- Vogelkirsche
- Gattung
- Prunus
- Kirschen und Pflaumen
- Tribus
- Amygdaleae
- Pflaumen-Tribus
- Ordnung
- Rosales
- Rosenartige
- Unterklasse
- Eudicotyledonidae
- Dreifurchenpollen-Zweikeimblättrige
- Klasse
- Angiospermae
- Bedecktsamer
- Unterabteilung
- Spermatophytina
- Samenpflanzen
- Abteilung
- Tracheophyta
- Gefäßpflanzen